【謝恩価格本】英国一家、フランスを食べる
マイケル・ブース / 櫻井祐子
2015年5月30日
飛鳥新社
1,650円（税込）
美容・暮らし・健康・料理
「ル・コルドン・ブルー」そしてジョエル・ロブション「ラトリエ」での猛特訓。ひたすらつくって食べて見つけた“料理の真実”とは？超名門フランス料理校で武者修行！ベストセラー『英国一家、日本を食べる』著者の最高傑作、遂に邦訳。
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