【謝恩価格本】瀬尾幸子の 楽ちん台所塾

ラクしてしみじみウマい！ 瀬尾流の真髄 なるべく無駄な手順を省き、調味料も最小限でできる、瀬尾流レシピ。その発想法や思い出の味まで、エッセイとレシピで紹介。 【目次】 第1章　昭和の味を現代に／第2章　使える台所道具／第3章　旅の味を再現／第4章　作っておくと便利な保存食・調味料／第5章　ラクうまのアイデアいろいろ／第6章　季節の食卓／年末年始をのりきる献立カレンダー 【著者情報】 瀬尾幸子（セオユキコ） 料理研究家。東京都北区出身（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）