【バーゲン本】野菜たっぷり美人スープ

ポタジエ」柿沢安耶さん初の「野菜スープ」レシピ。オーガニック野菜を使ったスイーツで人気の、「パティスリー　ポタジエ」（東京・中目黒）のオーナーパティシエ・柿沢安耶さん（33歳）の初めてのスープ本。　健康志向から野菜への関心がますます高まっている今日、野菜料理を紹介した料理本の売れ行きが好調です。