【バーゲン本】スープの本ーカップスタイルで簡単！

手軽に作れて気軽に楽しめるカップのスープ。本誌では、ほっこり温まる76のスープレシピを紹介します。野菜たっぷりのミネストローネ、人気のクラムチャウダー、ポタージュ、ビスクなどの定番スープはもちろん、カラダにやさしい野菜や豆、卵・チーズ、おかずにもなる魚介やお肉、パスタ、ご飯など、キッチンにある身近な食材ですぐに作れるスープを収録。素材のうまみがたっぷりのバリエーションレシピを集めました。