【バーゲン本】フレデリック・カッセル 初めてのスイーツ・バイブル
フレデリック・カッセル
（株）世界文化社
1,100円（税込）
バーゲン本
フレデリック・カッセルのオリジナル・ルセット34品を世界初公開！世界トップ・パティシエから学ぶフランス伝統菓子の生地＆クリーム、その極意。
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