【バーゲン本】生で冷凍、そのまま調理のすごワザ便利帳

食材も時間も無駄にしない、画期的な冷凍＆調理術です。5本入りのきゅうりも、3本入りのにんじんも、まるごと買ったキャベツも、もう余らせてくさらせることはありません。余りがちな野菜類を、生のまま冷凍することで保存の利く、使い勝手のよい素材に変身させるというすごワザは、忙しい主婦の方、一人暮らしの方などどんな方にも使ってもらえる便利なワザです。