【バーゲン本】ココアでやせる！血圧、血糖値が下がる！

古代マヤ・アステカ文明の時代から「神の食べ物」と呼ばれ、王族のための滋養強壮・不老長寿に役立つ万能薬として珍重されてきたカカオ。大航海時代にヨーロッパに伝わり、チョコレートやココアなどに加工され、その魅惑の味わいが世界中で愛されてきました。カカオがなぜ古来「不老長寿の万能薬」と考えられてきたのか。