糖質制限VSカロリー制限データBOOK
どっちを選ぶ！？
大櫛陽一
2014年9月30日
朝日新聞出版
1,100円（税込）
美容・暮らし・健康・料理
肥満の原因は、高カロリーの脂肪ではなく、低カロリーの炭水化物。ダイエット、アンチエイジング、長生き、アルツハイマー予防の食事を徹底検証！食品の糖質、カロリー、塩分、たんぱく質、食物繊維量を１０００点以上掲載！
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