うなぎと日本人

角川文庫

日本ペンクラブ / 伊集院 静 / ヒロミチイト

2016年9月24日

KADOKAWA

704円(税込)

小説・エッセイ / 文庫

幼い頃から通ったうなぎの名店と、そこで培った“うなぎの食い方”について池波正太郎がしみじみと語る「鰻の食い方」をはじめ、食通たちがうなぎの魅力、こだわりを語り尽くす。思わずお腹の鳴る、珠玉の一冊。

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