「いただきます」を忘れた日本人

食べ方が磨く品性

アスキー新書

小倉朋子

2008年8月31日

アスキー・メディアワークス

796円(税込)

美容・暮らし・健康・料理 / 新書

「いただきます」を言う理由、ビュッフェレストランは食べ放題ではない、店の行列に並ぶのは15分まで…。食の安全を企業に求める前に、自分の生活を見直してみよう。毎日の食事、買い物、外食、グルメ情報、テーブルマナー。誰も教えてくれなかった、大人の「食の品性」を身につけるための本。

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