管理栄養士が考えた からだおそうじスープ

牧野 直子

2023年3月27日

KADOKAWA LifeDesign

1,485円(税込)

美容・暮らし・健康・料理 / 資格・検定

大学生の頃から30年以上体重が変わらないという、料理研究家・管理栄養士の牧野直子さん。 その秘密はからだをすっきりおそうじするスープを飲んでいるから。 現代女性の悩みである、「脂肪」「むくみ」「だるさ」、この3つをスープを飲むことで解決しちゃいましょう! それぞれに効果的な具材を組み合わせたスープは、からだにもよくてほっとする味わい。 「いろいろたまっちゃてるなぁ」というときは、スープとご飯のシンプルな食事で からだをリセットしてみませんか。 序章 あなたのからだ、いろいろ溜まってないですか?     スープですっきりおそうじしましょう! PART1 脂肪おそうじスープ       おろしれんこんとアボカドのみそスープ/さば缶とにらの酸辣湯/かぶとトマトのナンプラースープなど       【コラム】食べすぎちゃったときのリカバリースープ PART2 むくみおそうじスープ       長いものクラムチャウダー/油揚げとしらすのみぞれスープ/まいたけ、しめじのガーリックアンチョビスープなど       【コラム】飲みすぎちゃってむくんだ時はのレンチンマグカップスープ PART3 だるさおそうじスープ       とりむね肉と梅のスープ/レバー入りとりだんごのスープ/鮭とレモンのエスニックスープなど       【コラム】疲労回復には蒸しどりスープ

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