神戸の小さなケーキ屋さん「ティータイム」のレシピ

上田悦子

2008年3月31日

Gakken

1,650円(税込)

美容・暮らし・健康・料理

子供たちのためのお菓子作りが原点のシンプルスイーツ45品。お菓子の街、神戸で、地元の人に愛されている小さなケーキ屋さんTEA TIMEは、お菓子研究家、上田悦子さんのお店。最先端のおしゃれなケーキが並んでいるわけではありませんが、どこかほっとする味わいが評判です。この間ずっと変わらぬ人気を保っている、家族のために作り続けたお菓子が原点のベストレシピを一挙公開。

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