野菜のおかず

毎日食べたい、野菜のおいしさが実感できる素材別レシ

飛田和緒

2015年4月21日

学研パブリッシング

1,320円(税込)

美容・暮らし・健康・料理

2004年発売の『毎日まいにち野菜のおかず』をA5サイズで増補復刊。使いやすい定番野菜から季節の野菜、香り野菜、ストック野菜まで、人気料理家の飛田和緒さんが繰り返し作り続けてきた、野菜のおいしさを実感できるレシピを素材別に紹介する。

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