脳の若返りショウガ健康法
食べて長生き！ 脳がいきいき！
白澤卓二
2022年8月4日
学研プラス
1,540円（税込）
美容・暮らし・健康・料理
認知症研究の第一人者であり、お茶の水健康長寿クリニック院長の白澤卓二氏が、最新の研究でわかったショウガの認知症予防の効果を紹介。また、若返り効果のある食材×ショウガを使ったレシピ82点や、食べ方のコツを掲載。
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