海藻学入門
講談社学術文庫
西沢一俊
1989年5月1日
講談社
619円（税込）
科学・技術 / 文庫
本書は、海藻成分の研究をライフワークとしてきた権威が、海藻と人間の出会いの歴史から、海藻の化学・生化学的研究とその医療・工業分野への新しい応用、海藻バイオマスエネルギーとしての利用法にいたるまでの海藻世界のすべてを紹介した。
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