楽しいお菓子づくり

クッキング・エチュ-ド 愛用版

今田美奈子

1993年5月18日

講談社

1,980円(税込)

美容・暮らし・健康・料理

お菓子作りの初歩から伝統のお菓子作りまで、失敗なく楽しく作れる基礎テクニックを解説。デコレーション、おもてなし、器など、お菓子にまつわるすべてがマスターできます。

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