90分でおいしいパンを焼く

竹野豊子

1997年12月18日

講談社

1,540円(税込)

美容・暮らし・健康・料理

まず、基本のバターロールからスタートです。こんがりおいしく焼けるようになったら、いろんなかわいい形をマスターしましょう。次は、基本のバターロール生地からあなたの好きなハーブや野菜を使って、パン屋さんにはないオリジナルパン作りにチャレンジしましょう。さらに、パンをおいしくしてくれるサンドイッチやパンオムレツ、パンコキールなど、簡単なレシピも紹介しました。パンが大好きだけど、時間のないあなたのために、簡単で、ナチュラルな手作りパンだけをまとめた一冊。

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