青背の魚を食べつくす

鯖 鰺 鰯 秋刀魚

西川治(料理研究家)

2004年10月31日

講談社

1,650円(税込)

美容・暮らし・健康・料理

青背の魚には話題のEPA、DHAがたっぷり!血液サラサラ、ガン・心臓病・脳梗塞を予防して健康、元気。体に効く青背の魚料理93品を掲載。

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