
大人のための高校化学復習帳
ブルーバックス
竹田 淳一郎
2013年5月21日
講談社
1,078円(税込)
科学・技術 / 新書
化学反応はどうして起こる? 高校化学でここまでわかる! 身の回りの物質の性質や反応のしくみを知るのが化学。電池に電気が蓄えられるのはなぜ? 洗剤に「まぜるな危険」とあるのはなぜ? 使い捨てカイロはなぜ熱くなるの? そんな日常の不思議が高校化学で理解できてしまうのです! 役立ち感満点、大人だからこそ知っておきたい高校化学のエッセンスを、身近な現象を切り口に解説。学び直しに最適化した知的実用書! 化学反応はどうして起こる? 高校化学でここまでわかる! 基本から丁寧に学びなおせる、大人だからこそ知って楽しい化学のエッセンス! 身の回りの物質の性質や反応のしくみを知るのが化学。電池に電気が蓄えられるのはなぜ? 洗剤に「まぜるな危険」とあるのはなぜ? 使い捨てカイロはなぜ熱くなるの? そんな日常の不思議が高校化学で理解できてしまうのです! Part 1 基礎化学 化学だけじゃない、科学に共通するルールとは? 1 世界を構成する元素 原子の構造と周期表 2 イオンって何? 陽イオンと陰イオン、イオン結合 3 原子のつながり方 共有結合、金属結合 4 化学に出てくる特殊な単位 モルとモル濃度 5 化学反応式の作り方 化学反応の量的関係 Part 2 理論化学 身の回りに潜む現象を化学する 6 物質の状態を決めるもの 物質の三態─気体、液体、固体 7 気圧と温度と体積の関係 気体の状態方程式 8 海水は0℃でも凍らない 沸点上昇と凝固点降下 9 ナメクジは塩でなぜ縮む 浸透圧 10 ホッカイロはなぜ熱くなる 熱化学 11 速い化学反応、遅い化学反応 化学反応の速度と反応のメカニズム 12 反応中でも見かけ変わらず 化学平衡 13 すっぱさの正体はH+ 酸と塩基、中和反応 14 酸化還元は電子のやりとり 酸化剤と還元剤 15 金が永遠に輝くわけ 金属のイオン化傾向 16 化学反応を電気に変える いろいろな電池 17 電気の力で反応をおこす 電気分解 Part 3 無機化学 身近な元素も化学の目で見ると一味違う 18 ハロゲン、希ガスって何だっけ? 非金属元素 19 アルミ箔はすでに錆びている!? 典型金属元素 20 文明を支える金属 遷移金属元素 Part 4 有機化学 炭素が主人公、「有機」を化学的に考える 21 石油や天然ガスの主成分 炭化水素 22 アルコール、エーテル、エステル 酸素を含む有機化合物 23 ベンゼン環の仕組みを知る 芳香族化合物 Part 5 高分子化学 原子がたくさんつながってできた不思議な物質 24 デンプンは糖からできている 糖類、天然ゴム 25 生命に不可欠な物質 アミノ酸、タンパク質 26 人間が作り出した高分子化合物 合成樹脂(プラスチック)、合成繊維
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