旬を丸ごと生かす食卓
体にやさしい重ね煮料理
梅崎和子
2006年3月31日
講談社
1,760円（税込）
美容・暮らし・健康・料理
野菜の皮むき・あく抜き・だしもいらない！合理的な方法を紹介します。素材本来のうまみをぜひ味わってください！これが梅崎流マクロビオティック。
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