食べるが勝ち!

講談社文庫

星野知子

2005年10月31日

講談社

586円(税込)

人文・思想・社会 / 文庫

ラマダン(断食月)に訪れたシリア。食べない案内人に気兼ねしながらも美味しかった「アラブ料理」。標高五千メートル、世界一高い高原で呼吸した「酸素」。毎日食べたいほど大好きな「マンジョーカ芋の唐揚げ」は、パラグアイの思い出。アイスランドの「苔」、インドの「危険な美味」など世界の気になる味を「いただきまーす!」。

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