今夜も一杯!おつまみ手帖

有名料理家競演

講談社+α文庫

講談社

2009年2月20日

講談社

733円(税込)

美容・暮らし・健康・料理 / 文庫

お酒を飲むときに、やっぱりおつまみはほしい。そんなときにじっくり時間をかけて…、なんていうのは野暮。飲む前に短時間で、飲んでいる合間に、少ない材料で、簡単に作れるのが必須条件。幅広い分野で活躍中の有名料理家のレシピだから、おいしいこと間違いなし。切るだけ、混ぜるだけというあっという間にできるものから、居酒屋定番メニュー、夕食の一皿になるものまで、幅広く143レシピを紹介。

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