ジローラモが太鼓判を押すイタリアン本場の味

LEE CREATIVE KITCHEN

ジロラモ・パンツェッタ / キクコ・パンツェッタ

2008年10月31日

集英社

1,430円(税込)

美容・暮らし・健康・料理

ベストセラーズ『ジローラモ印のイタリア料理』全7巻を一冊に再構成。料理好きのマンマやリストランテの陽気なシェフたちが、心を込めて作ってくれた、本場本物のイタリアーノ。プリモからドルチェまでフルコースで楽しむもよし。特別のディナーに本格肉料理をドーンと作るもよし。日本の料理人の世界でも有名なシミリ姉妹直伝のとびっきりおいしいパンをじっくり焼いてみるもよし。素朴であったかーいイタリアンテイスト。

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