たべもの史話

小学館ライブラリ-

鈴木晋一

1999年4月20日

小学館

869円(税込)

人文・思想・社会

日本人が代だい伝えてきた日常食を、季節や地方性、宗教、世代などの観点から解説。食の文化から、新しい日本人論が見えてくるだろう。うんちくいっぱいの食欲増進本。

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