平松洋子の台所

新潮文庫

平松洋子

2008年5月31日

新潮社

649円(税込)

美容・暮らし・健康・料理 / 文庫

「電子レンジ、捨てるよっ」-家族に宣言し、平松さんは文明の利器を追放した。代わりに台所で活躍するのは…中国の蒸篭、韓国の石鍋、インドのスパイスボックス、李朝の灯火器、タイの石うす、ブリキの米びつ。古い水道管を花器にしたり野菜を飾ったり。少しの時間と手間、身近な道具をめでる目で、毎日はこんなにもゆたかで美しくなる。暮らしの達人の日常を紹介する。

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