スープで、いきます

商社マンがSoup Stock Tokyoを作る

遠山正道

2006年2月28日

新潮社

1,320円(税込)

ビジネス・経済・就職

「スープで腹一杯になるのか」、「夏はどうなんだ」、「価格が高すぎる」、猛烈な反対にあいながらスープ専門店を立ち上げ、三菱商事初の“社内ベンチャー制度”で会社を作り、サラリーマンのまま、社長になったー。一社員のひらめきから始まった世界一のスープ・プロジェクト。

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