給食の味はなぜ懐かしいのか？
五感の先端科学
中公新書ラクレ
山下柚実
2006年7月31日
中央公論新社
858円（税込）
人文・思想・社会 / 科学・技術 / 新書
「異性が反応するニオイ」「トイレのさわやかな排水音」「『痛いの痛いの飛んでいけ！』の合理性」等、日常の疑問や実感をテーマに、五感研究の最前線を取材。茂木健一郎氏ら十数名に迫る。
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