男の手料理改版
中公文庫
池田満寿夫
2003年4月30日
中央公論新社
754円(税込)
美容・暮らし・健康・料理 / 文庫
とびきりの美食だけが料理の醍醐味ではない。機転の有無が男の料理の決め手となる。その時々の素材、季節感、時間的制約などに応じて自由に考えながら作る、楽しくてオイシイ、男のための料理エッセイ。
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