和食腕まくりおけいこ帖
野口日出子
2005年11月30日
日本放送出版協会
1,870円（税込）
美容・暮らし・健康・料理
目からうろこのコツを知ると、「和食の定番」が楽しくなる。「料理はほんのちょっとしたことで、簡単においしくなるんです。そういうコツがいっぱいあるから、みんなに教えてあげたいの。基本の和食から、さあ、腕まくりしてちょうだい」。
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