野菜の時代

東京オ-ガニック伝

瀬戸山玄

2006年11月30日

日本放送出版協会

1,870円（税込）

ビジネス・経済・就職

東京・等々力の大平農園は、訪れる人びとに新たな生きがいを与える不思議な場所。完全有機農法・地産地消の現場で自ら汗を流しつつ、食と農についていろいろ考えた、体験的ノンフィクション！人はなぜ畑に魅せられるか。

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