マックス・ゲルソンガン食事療法全書
マックス・ゲルソン / 今村光一
1989年7月1日
徳間書店
2,970円(税込)
医学・薬学・看護学・歯科学
土壌には生命が必要である。化学肥料はより少なくし、有機の廃棄物は正しく使われるなら、より多く必要である。このような土壌で生産された食品を、人間は生きた食品として一部はなまで、一部は調理したての形で食べねばならない。なぜならば「生命は生命を生む」からである。有機栽培の作物が、ガンという問題を解決する回答になったのだ。
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