農業がわかると、社会のしくみが見えてくる

高校生からの食と農の経済学入門

生源寺真一

2010年10月31日

家の光協会

1,320円(税込)

ビジネス・経済・就職

なるほど、そうだったのか!世界の食料、日本の農業、毎日の食生活。3つの複雑な関係をていねいに読み解き、食と農への理解を深めるユニークな「授業」。

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