カラー版 きのこ
見分け方食べ方
清水大典 / 伊沢正名
1988年9月30日
家の光協会
2,970円(税込)
ビジネス・経済・就職
きのこがイドの決定版!森の妖精キノコ432種を収録。食用キノコ・毒キノコの見分け方、発生持期・場所、さらに料理のヒントなどを克明に解説。“キノコ狩り”の最適ハンドブックです。
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