手づくりの和菓子

伊藤玲子(料理)

1998年10月31日

家の光協会

1,100円(税込)

美容・暮らし・健康・料理

この本では、季節ごとにおいしい和菓子のレシピを50用意しました。和菓子を手づくりするのはむずかしそう…なんて思わずにもっと気楽に楽しんでください。始めてみると思いのほか簡単なことに驚くはずです。というのも、昔はどの家庭でも和菓子を手づくりしていたのですから。主な材料は粉と水と砂糖、つくり方もケーキやクッキーなどの洋菓子にくらべてとってもシンプル。道具も台所にある身近なものを使っています。時間のあるときにあんさえつくっておけば、つくりたいと思ったときに、すぐに始められます。

本棚に登録&レビュー

みんなの評価(0

--

読みたい

0

未読

0

読書中

0

既読

0

未指定

2

書店員レビュー(0)
書店員レビュー一覧

みんなのレビュー

レビューはありません

Google Play で手に入れよう
Google Play で手に入れよう
キーワードは1文字以上で検索してください