農家の主(あるじ)より消費者へ
山下惣一
1990年8月1日
家の光協会
1,388円(税込)
ビジネス・経済・就職
“医は食に、食は農に学べ”が基本。消費者こそ十人十色、百人百様、千差万別。ところが、おおむね絶句するほど“農業のこと”を知らないし、知らされていない。飽食大国・日本人への野良からの軽妙、辛辣、卓抜なメッセージ。
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