
味が決まる! レシピがいらない中火で8分蒸し
近藤 幸子
2020年5月16日
家の光協会
1,320円(税込)
美容・暮らし・健康・料理
どんな食材の組み合わせでもおいしくできる、画期的なロジカル調理! 準備するのは、肉か魚200g、野菜200g、塩分のみ。 これらをフライパンに入れて8分蒸すだけで、メインのおかずが完成! このルールを覚えれば、冷蔵庫にある食材を組み合わせて、いつでも栄養たっぷりのおかずを作ることができます。 塩分はしょうゆやみそ、オイスターソースやナンプラーなど、好きな調味料でOK。 「今日のごはんは何にしよう?」の悩みから解放します!
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