おからパーフェクトマフィン
おからどっさり! 食感ふんわり 奇跡のレシピ
重野 佐和子
2015年4月15日
河出書房新社
1,430円(税込)
美容・暮らし・健康・料理
バターも乳製品も使わずに作る「おからのマフィン」は、著者が、おなかの健康を考え、研究に研究を重ねて誕生しました。まいにち食べたくなるおいしさです。基本のマフィン生地に、フレーバーを混ぜたり、クリームを入れたりして、バリエーションは豊富。ぜひ作ってみてください。
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