家庭で作れるスペイン・バスク料理
丸山久美
2015年10月14日
河出書房新社
1,760円（税込）
美容・暮らし・健康・料理
本書では、沿岸部を中心とする海バスクの魚介料理と、内陸部の山バスクの野菜や肉料理を中心に、美食の地の家庭で日々作られる絶品メニューの数々を紹介します。
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