たけだかおる洋菓子研究室のマニアックレッスン

たけだ かおる

2018年4月19日

河出書房新社

2,420円(税込)

美容・暮らし・健康・料理

お菓子作りの疑問、全部検証しました!全ては「おいしい!」のためだけに…40年の試作研究の集大成。丁寧な作り方&細かい検証が一冊に!

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