
ファッションフード、あります。
はやりの食べ物クロニクル1970-2010
畑中三応子
2013年3月1日
紀伊國屋書店
2,640円(税込)
人文・思想・社会
「食」はだれもが参加できるポップカルチャーになった。戦後、日本人はいかに食を楽しみ、果ては消費するようになったのか?痛快な文化史。年表付。
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