はじめよう!楽しい食育(1)

身につけたい!バランスレシピと食の知恵

日本食育学会

2008年3月31日

金の星社

3,300円(税込)

絵本・児童書・図鑑

主食になる「ご飯、パン、めん類」などの主な栄養素は、元気をつくるエネルギーとなる炭水化物です。毎日元気に生活するために、主食は欠かすことができません。日本人の主食である「ご飯」は、強い味がなく、いろいろなおかずとよくあうので、バランスのよい食事を組み立てるのに、とてもよいのです。ご飯と温かいみそ汁の食事は、健康に食生活の基本です。

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