変わる家族変わる食卓
真実に破壊されるマーケティング常識
岩村暢子
2003年4月16日
勁草書房
1,980円(税込)
人文・思想・社会
「マーケティングされる事実と見えない真実」。5年間にわたる「食DRIVE調査」から、111世帯、2331の食卓日記と4000枚以上の写真による家族の実態。
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