おいしいパンが食べたくて
関西人気シェフが教えるパン作りのコツ
Heart Bakery 21 Club
2002年4月30日
柴田書店
2,640円（税込）
美容・暮らし・健康・料理
本書で紹介する４８品のパンは、主としてベーカリーの人気商品をご家庭向けにアレンジしたものです。初心者の方でも無理なく作ることができますが、経験のある方にもレパートリーを豊かにするのに充分に役立てていただけます。
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