おいしいパンが食べたくて

関西人気シェフが教えるパン作りのコツ

Heart Bakery 21 Club

2002年4月30日

柴田書店

2,640円(税込)

美容・暮らし・健康・料理

本書で紹介する48品のパンは、主としてベーカリーの人気商品をご家庭向けにアレンジしたものです。初心者の方でも無理なく作ることができますが、経験のある方にもレパートリーを豊かにするのに充分に役立てていただけます。

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