ニューデザートブック
素材でつくる和・洋・中・エスニックのデザート238
柴田書店
2007年8月31日
柴田書店
3,190円（税込）
美容・暮らし・健康・料理
フランス料理、イタリア料理、日本料理、中国料理、ベトナム料理の計１６店のシェフたちが、魅力あふれるデザートを紹介。
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