
基礎ワイン教本新訂版
ワインのABCからビ-ル、スピリッツ、リキュ-ルま
Wine and Spirit Educ / ミヨコ・スティ-ブンソン
1999年12月31日
柴田書店
2,420円(税込)
美容・暮らし・健康・料理 / 科学・技術
世界で親しまれているワイン専門学校WSETがいよいよ日本に上陸。ワインを楽しみ始めたばかりの方、知識を再確認なさりたい方のための理想的な基礎教本です。世界15ヵ国で読まれ、マスター・オブ・ワインのジャンシス・ロビンソンが推薦する本格的入門書。
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