ハプスブルク家の食卓

新人物文庫

関田淳子

2010年6月30日

新人物往来社

785円(税込)

人文・思想・社会 / 文庫

結婚政策で版図を拡大したハプスブルク家が健康・長寿を維持できたのは偶然だったのか?彼らは何を食べて長く歴史に足跡を残すことができたのか?これまで語られなかったハプスブルク家の歴史に「食」から迫った力作。

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