ハプスブルク家のお菓子

新人物文庫

関田淳子

2011年2月28日

新人物往来社

838円(税込)

人文・思想・社会 / 文庫

領土を拡大するとともに各地の甘味をも手中に収めたハプスブルク家。世界に君臨したロイヤルファミリーが愛したスウィーツとはどんなものだったのか。巻末にはハプスブルク家秘伝のレシピを再現、皇家の味をご家庭で。

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