パンの教科書ビギナーズ

これならできそう!

栗山有紀

2011年4月30日

新星出版社

1,210円(税込)

美容・暮らし・健康・料理

ホームベーカリーから本格的なパンまで70種類を紹介。ポイントを押さえた手順写真で失敗なく焼ける。パンを焼きたいみんなの声を聞いて作りました。

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