母さんの味をとことん伝えたい
朝・昼・晩の味を極める便利帳
Seishun super books
村上昭子
1997年7月5日
青春出版社
1,210円(税込)
美容・暮らし・健康・料理
料理上手になる隠れたコツ、究極の知恵をあますことなくつづった本!「煮物は汁をかけながら煮上げると輝くほどのツヤ」って知ってます?…ほか、誰にも聞けなかった調理の基本のコツも満載。
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