お客が殺到する飲食店の始め方と運営(’11〜’12年版)
入江直之
2011年7月31日
成美堂出版
1,430円(税込)
ビジネス・経済・就職
カフェからラーメン屋まで、開業のポイント、成功のコツをズバリ図解。
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