お客が殺到する飲食店の始め方と運営(’11〜’12年版)

入江直之

2011年7月31日

成美堂出版

1,430円(税込)

ビジネス・経済・就職

カフェからラーメン屋まで、開業のポイント、成功のコツをズバリ図解。

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